Grillausmaton avulla grillaat ja savustat pienemmätkin äyriäiset ja kasvikset helposti, eikä tarvitse pelätä niiden tippuvan grilliin. Non-stick pinnoitteella varustettuun grillausmattoon ei ruoka tartu. Grillin päälle asettamalla grillausmatto estää pienempien ruoka-aineiden, kuten äyriäisten ja kasvisten putoamisen ritilän väleihin. Grillausmatto ehkäisee käryä ja leimahtelua, kun marinadi tai lihasta tirskuva neste ei pääse valumaan liekkeihin umpinaisen grillausmaton läpi. Sinun ei tarvitse pestä grilliäsi, ainoastaan grillausmatto jonka puhdistamisessa ei kauan nokka tuhise. Grillausmatolla voit suojata sotkulta myös keittiötasosi leipoessa. Koska grillausmatto ei ole kertakäyttöinen se ajaa asiansa kestävänä leivinpaperina.